Научно-технические проблемы пищевой промышленности / [Выполн.: к. т. н. Суменковым Б.И., к. б. н. Аракеловой В.А., к. х. н. Родионовой М.А. и др. ; Под науч. рук. к. э. н. Комарова В.И. и к. т. н. Суменкова Б.И.]
ДСП. Экз. № 5 Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1979Физическая характеристика: 139 с. ; 21 см.Примечания: В надзаг.: М-во пищ. пром-сти ЦНИИТЭИПищепром.Библиография: Библиогр.: с. 138.Особенности распространения и использования: ДСП. Экз. № 5.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд литературы для служебного пользования | 80-50К/2423 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6658175-10 |
В надзаг.: М-во пищ. пром-сти ЦНИИТЭИПищепром
Библиогр.: с. 138
ДСП. Экз. № 5