Теоретические основы прогрессивных технологий : учебное пособие; (для студентов заочной формы обучения специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности") / В.А. Гунькин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Издательский комплекс МГУПП, 2008Физическая характеристика: 70 с. ; 21 см.ISBN: 978-5-9920-0016-0 Библиография: Библиогр.: с. 67-68 (22 назв.).Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Качество -- Учебные издания для заочного обучения Другие классификации: Л82-306я738-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2008-4/18491 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4365 | Доступно | 2791034 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2008-4/18491 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4365 | Доступно | 2791035 |
качество зерна
Библиогр.: с. 67-68 (22 назв.)