Подробности: Производство молочных смесей для взбивания

Книга

Производство молочных смесей для взбивания / [С. П. Шулькина, И. А. Радаева, Р. Я. Лейтес, А. Д. Спиридонова]

Автор (Альтер.): Шулькина, С. П.;Радаева, И. А.;Лейтес, Р. Я.;Спиридонова, А. Д.Организация (Вторич.): ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССРЯзык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981Физическая характеристика: 16 с. : ил. ; 22 см.Серия: Молочно-консервная промышленность Примечания: Авт. указаны на 2-й с. обл..Библиография: Библиогр.: с. 15 (5 назв.). Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж	82-6/2515 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6368226-10

Авт. указаны на 2-й с. обл.

Библиогр.: с. 15 (5 назв.)