Отель : как выстроить дело с нуля до пяти звезд; международные стандарты организации работы персонала на всех уровнях; [перевод с немецкого] / Андреа Пфлегер
Язык: русский ; оригинала, немецкий.Выходные данные: Москва : Центрполиграф, 2008Физическая характеристика: 238, [1] с. : цв. ил. ; 27 см.ISBN: 978-5-9524-3709-8 Серия: Организация и менеджмент Примечания: Загл. и авт. ориг.: Management im Hotel / Andrea Pfleger.Оригинал (перевода): Management im Hotel Предметная рубрика - Тема: Гостиницы -- Управление | Гостиницы -- Организация Другие классификации: У44(0)135.7-21Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-7/6627 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4168 | Доступно | 1-411772 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-7/6627 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4168 | Доступно | 2792155 |
Загл. и авт. ориг.: Management im Hotel / Andrea Pfleger