Совершенствование индустриальных методов хранения, транспортирования и переработки овощей и плодов / С.М. Майстренко, Л.П. Мертенс, З.А. Васильева, В.Н. Федюк
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИНТЭИ торговли, 1980Физическая характеристика: 56 с. ; 20 см.Серия: Государственная торговля ; Вып. 3Примечания: В надзаг. также: М-во торговли СССР.Библиография: Библиогр.: с. 55; На обл. только загл. сер..Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П22/3533 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6382866-10 |
В надзаг. также: М-во торговли СССР
Библиогр.: с. 55
На обл. только загл. сер.