Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / М.Н. Елисеев, В.М. Позняковский
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2006Физическая характеристика: 301,[1] с. ; 22 см.ISBN: 5-7695-2688-2 Серия: Высшее профессиональное образование Библиография: Библиогр.: с. 298-299.Предметная рубрика - Тема: Вкусовые вещества -- Качество -- Учебники для высших учебных заведений | Вкусовые вещества -- Товароведение -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: Л98-9я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л98/Е-515 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-472010 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-5/7709 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2828 | Доступно | 2290389 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-5/7709 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2828 | Доступно | 2290391 |
Библиогр.: с. 298-299