Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках / П.К. Шафран, А.А. Кононова, Н.Г. Орлова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 1975Физическая характеристика: 144 с. ; 20 см.Серия: За экономию и бережливость Предметная рубрика - Тема: Овощи -- Заготовка и хранение -- Борьба с потерями | Картофель -- Заготовка и хранение -- Борьба с потерями | Плоды -- Заготовка и хранение -- Борьба с потерями Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 75-3/6288 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7252189-10 |