Среднеазиатская и закавказская кухни / [Сост. С.Б. Кузьменко, Е.В. Кузьменко]
Язык: русский.Выходные данные: Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2002Физическая характеристика: 398, [1] с., [8] л. цв. ил. ; 21 см.ISBN: 5-8029-0274-4 Серия: Серия "Вкусный мир" Предметная рубрика - Тема: Кавказская кухня | Кулинарное производство -- Среднеазиатская кухня | Среднеазиатская кухня | Кулинарное производство -- Кавказская кухня Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда народов Закавказья | Национальные блюда народов Средней Азии | Кулинария - РецептураУДК: 641.568(470.6+57)(083.2), 3, rusДругие классификации: ( ) 36.997 ; Л997Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-3/12680 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 539 | Доступно | 479614 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 539 | Доступно | 479615 |