Хранение и переработка плодов и ягод = Storage and Processing of Fruit and Berries : Науч.-произв. справ.; [Темат. указ. кн. и ст.] / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Центр. науч. с.-х. б-ка ; [Сост.: И.В. Боровских и др. ; Отв. ред. И.Г. Палилова ; Авт. вступ. ст.: М.Ф. Кинякин, к.с.-х.н., И.В. Кобозев, д.с.-х.н.]
Параллельное заглавие: : Storage and Processing of Fruit and Berries, английскийЯзык: русский ; резюме, английский ; оглавления, английский.Выходные данные: М. : ЦНСХБ, 2000Физическая характеристика: 136 с. ; 29 см.Библиография: Библиогр.: с. 124 и в подстроч. прим.; Имен. указ.: с. 125-132.Предметная рубрика - Тема: Плоды -- Справочники -- Переработка | Плоды -- Справочники -- Хранение | Ягоды -- Справочники -- Переработка | Ягоды -- Хранение Другие классификации: Л913я2Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Центральная справочная библиотека | С К-5/460 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 438 | Доступно | 1-2091669 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Центральная справочная библиотека | С К-5/460 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 438 | Доступно | 1-2091670 |
Библиогр.: с. 124 и в подстроч. прим.
Имен. указ.: с. 125-132