Методические рекомендации по проведению практических занятий в системе экономического образования работников общественного питания по проблемам повышения производительности труда и эффективности использования основных фондов в общественном питании / М-во торговли УССР, Совет по экон. образованию, Учеб.-метод. каб., Харьк. ин-т обществ. питания ; [Сост. А.В. Филиппенко, доц., И.М. Макшанина, доц.]
Язык: русский.Выходные данные: Харьков : Б. и., 1982Физическая характеристика: 36 с. ; 20 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 83-4/2861 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6119865-10 |