Подробности: Кулинария , Справ. пособие › Национальная библиография каталог

Книга

Кулинария : Справ. пособие

Автор: Губа, Николай ИвановичАвтор (Альтер.): Лазарев, Борис Георгиевич (специалист в обл. обществ. питания) Язык: русский.Выходные данные: Киев : Вища школа, 1989Физическая характеристика: 262, [1] с. : ил. ; 24 см.ISBN: 5-11-002124-4 Издание: : 3-е изд., стер.Библиография: Библиогр.: с. 263.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	89-7/1253 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		5563647-10

Библиогр.: с. 263