Использование мелассы, получаемой при производстве молочного сахара / [Храмцов А.Г. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986Физическая характеристика: [1], 32 с. : ил. ; 21 см.Серия: Молочная промышленность Библиография: Библиогр.: с. 31 (11 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 86-4/17575 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5868873-10 |
Библиогр.: с. 31 (11 назв.)