Подробности: Промышленная переработка молочной сыворотки

Книга

Промышленная переработка молочной сыворотки / М-во мяс. и мол. пром. СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований. ЦНИИТЭИ мясомолпром. СССР

Автор: Василисин, Сергей ВячеславовичАвтор (Альтер.): Нестеренко, П.Г. ;
Ширяева, Т.К.Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1976Физическая характеристика: 39 с. : ил. ; 22 см.Серия: Обзорная информация ; № 6 [1]Примечания: На 2-й с. обл. сост.: к. т. н. С.В. Василисин, П.Г. Нестеренко, Т.К. Ширяева.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский журнальный фонд	П10/4898 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6480012-10

На 2-й с. обл. сост.: к. т. н. С.В. Василисин, П.Г. Нестеренко, Т.К. Ширяева