Описание RUSMARC Карточка
Книга

Доклады, прения по ним и резолюции / Подготовили к печати секретари Конф-ции Э. М. Бархан и М. Я Бычков ; Под ред. проф. Б. И. Збарского и М. Я. Гладштейна ; Гос. науч. ин-т питания Наркомздрава РСФСР и Центрсоюза. 1-я Моск. обл. науч. конф-ция по обществ. питанию 4 и 5 марта 1931 г.

Организация: Московская областная научная конференция по общественному питанию (1 ; 1931)Автор (Вторич.): Гладштейн, М. Я. (д-р медицины), Редактор ;
Збарский, Борис Ильич (1885-1954), Редактор ;
Бычков, И.Я., Редактор ;
Бархан, Э.М., Редактор
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Огиз - Гос. мед. изд-во (Москва : тип. "Образцовая"), 1932Физическая характеристика: 118, [2] с. ; 21х14 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал 32-3/380 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 1-3379680