Методические рекомендации по внедрению механизированных линий раздачи пищи типа "Прогресс", "Эффект", ЛККО и системы Островского (МПСО) в столовых на промпредприятиях и высших, среднеспециальных учебных заведениях / М-во торговли УССР
Язык: русский.Выходные данные: Киев : МТ УССР, 1976Физическая характеристика: 91 с. : ил. ; 28 см.Предметная рубрика - Тема: Столовые -- Организация и техника работы | Столовые -- Раздаточные линииКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 76-8/948 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7353465-10 |