Роль биохимии в ускорении научно-технического прогресса в пищевой промышленности : (По материалам II Всесоюз. биохим. съезда); Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1970Физическая характеристика: 51 с. ; 21 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Пищевые производства -- БиохимияКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-6/2451 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7652106-10 |
На обл. авт. не указаны