Холодильное дело в плодоовощной промышленности : [Учеб. пособие для техникумов и курсов Наркомснаба СССР] / проф. Н.А. Крюков ; Под ред. и с доп. доц. В.И. Шелапутина ...
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Снабтехиздат, 1933, тип. ВЦИКФизическая характеристика: Пер., 116 с. : ил. ; 23х15 см см.Библиография: Библиогр.: "Литература" (9 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-4/1181 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7064360-10 |
Библиогр.: "Литература" (9 назв.)