Расчет аппаратов пищевых производств, торговли и общественного питания : Учеб. пособие [для студентов спец. 0517] / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Л. : Ленингр. технол. ин-т ; ЛТИХП, 1986Физическая характеристика: 78 с. : ил. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 77.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 88-4/4647 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5913488-10 |
Библиогр.: с. 77