Подробности: Получение гранулированных сахаристых продуктов

Книга

Получение гранулированных сахаристых продуктов / [Гулюк Н.Г., Лукин Н.Д., Сидорова Е.К.]

Автор: Гулюк, Николай ГригорьевичАвтор (Альтер.): Лукин, Н.Д. ;
Сидорова, Е.К.Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1980Физическая характеристика: 29 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 6Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 29.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский журнальный фонд	П10/5630 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6219176-10

В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР

Библиогр.: с. 29