Консервирование, соление и маринование плодов и овощей : Допущено НКСнабом СССР, как учеб. пособие для втузов и техникумов / Кемпбелл ; Пер. с англ. Кюлевейн ; Под ред. Н. В. Сабурова, Т. Н. Сабуровой и А. В. Фольц
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Снабтехиздат (5 тип. треста "Полиграф"), 1933Физическая характеристика: Переплет, 347, [5] с. : ил. ; 23х16 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-4/1321 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6823354-10 |