Новое в производстве молочно-белковых концентратов и переработке сыворотки : [Сб. статей] / Белорус. фил. ВНИИ молоч. пром-сти ; Под ред. Э.Р. Ставровой
Язык: русский.Выходные данные: Минск : Наука и техника, 1979Физическая характеристика: 151 с. : ил. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Молочная сыворотка -- Сборники -- Переработка | Молочно-белковые концентраты -- Сборники -- ПроизводствоДругие классификации: ( ) Л977,0 ; ( ) Л959.2,0Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 80-3/4736 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6527617-20 |