Мембранная технология в пищевой промышленности / М.Т. Брык, В.Н. Голубев, А.П. Чагаровский
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Урожай, 1991Физическая характеристика: 220, [2] с. ; 17 см.ISBN: 5-337-00542-1 Библиография: Библиогр.: с. 213-221 (117 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 91-2/787 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5338993-10 |
Библиогр.: с. 213-221 (117 назв.)