ПРОИЗВОДСТВО и использование холодных соусов и заливок / Сост. Н.А. Носаль
Язык: русский.Выходные данные: Владивосток : Б. и., 1989Физическая характеристика: 19 с. : ил. ; 19 см.Серия: Информационные сообщения ; № 11/1270Библиография: Библиогр.: с. 18-19.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 89-4/14366 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5642229-10 |
Библиогр.: с. 18-19