Что читать кладовщику предприятий общественного питания : Рек. указ. лит. / [Сост. И.Я. Быкова]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИНТЭИ торговли, 1979Физическая характеристика: 16 с. ; 20 см.Серия: Государственная торговля Примечания: Сост. указан в вып. дан..Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Указатели литературы | Пищевые продукты -- Указатели литературы -- Товароведение Другие классификации: ( rubbk ) У9(2)424.0я15 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Центральная справочная библиотека | С К-1/88 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6554223-10 |
Сост. указан в вып. дан.