Подробности: Новости хлебопечения в Соединенных штатах Америки , [Сборник статей и рефератов]

Книга

Новости хлебопечения в Соединенных штатах Америки : [Сборник статей и рефератов] / Редколлегия: проф.Л. Я. Ауэрман, доц. С. Я. Абрам, инж. А. С. Гинзбург] ; Нар. ком. пищ. пром. СССР. Моск. инж.-технол. ин-т хлебопекарной пром-сти

Автор (Вторич.): Ауэрман, Лев Яковлевич, РедакторОрганизация (Вторич.): Московский химико-технологический институт хлебопекарной и кондитерской промышленности Язык: русский.Выходные данные: Москва : Наркомпищепром СССР. Моск. инж.-технол. ин-т хлебопекарной пром-сти (школа ФЗУ треста "Полиграфкнига"), 1937Физическая характеристика: Обл., 96 с. : ил. ; 25х17 см.Библиография: Библиогр.: "Полное название статей помещенных в иностр. периодике с июля 1935 г. по июль 1936 г." (с. 90-95).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	37-12/132 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6856875-10

Библиогр.: "Полное название статей помещенных в иностр. периодике с июля 1935 г. по июль 1936 г." (с. 90-95)