Супы и закуски : Мясные и пост. супы, похлебки, борщи и уха, щи и окрошка, соусы и многое другое... / [Сост. К. А. Горелик]
Язык: русский.Выходные данные: М. : РИПОЛ классик, 2003Физическая характеристика: 255 с., [8] л. ил. ; 25 см.ISBN: 5-7905-1080-9 Серия: Королевский повар Предметная рубрика - Тема: Супы -- Рецептура | Закуски холодные -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Супы - Рецептура | Закуски - РецептураУДК: 641.55(083.12), 3, rusДругие классификации: ( ) 36.997 ; Л991Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-7/3565 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1385 | Доступно | 526763 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л99/С-899 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1385 | Доступно | 1-521124 |