Гигиена пищевых предприятий : Пособие для слушателей кружков и курсов по ликвидации сан. неграмотности рабочих предприятий пищевой пром-сти / Д-р А. И. Гессен, д-р Д. М. Гастев ; Под ред. д-ра Ц. Е. Кечек, д-ра З. М. Аграновского и пр. доц. Б. С. Сигал ; Ленингр. дом сан. культуры
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Дом сан. культуры (тип. арт. "Сов. печатник"), 1937Физическая характеристика: Обл., 28 с. : ил. ; 21х15 см.Примечания: Изд. 2-е: Гессен, А. И. Гигиена и санитария на пищевых предприятиях.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 37-10/838 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6866245-10 |
Изд. 2-е: Гессен, А. И. Гигиена и санитария на пищевых предприятиях