Копчености и деликатесы из мяса и рыбы / [Авт.-сост. Козинкин А.]
Сводное описание: Отсутствует связь со сводным описание. Будет произведён поиск похожих изданий.Домашняя энциклопедияЯзык: русский.Выходные данные: Ростов н/Д : Феникс, 2000Физическая характеристика: 221,[1] с. ; 20 см.ISBN: 5-222-00962-9 Серия: Домашняя энциклопедия Уровень набора: Домашняя энциклопедия Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Копчение | Рыба -- Копчение Неконтролируемые предметные термины: Мясо - Переработка в домашних условиях | Рыба - Переработка в домашних условияхУДК: 641.4:[664.923+664.951.3], 3, rusДругие классификации: ( ) 36.92 ; Л920.51 ; Л946.301Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга
| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/18552 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1684 | Доступно | 100576 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 1684 | Доступно | 100577 |