Холодильное технологическое оборудование : учебное пособие; для студентов вузов / О.Н. Буянов, Н.Н. Воробьева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2004Физическая характеристика: 139 с. : ил. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 6 (3 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы -- Холодильное оборудование | Пищевые предприятия -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Холодильное оборудование Другие классификации: Л813.7-5я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 585 | Доступно | 932311 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-3/5675 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3860 | Доступно | 872792 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-3/5675 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3860 | Доступно | 872793 |
Библиогр.: с. 6 (3 назв.)