Технология и оборудование пивоваренного производства : [Учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1974Физическая характеристика: 256 с. : ил. ; 23 см.Издание: : 2-е изд., доп. и перераб.Серия: Для кадров массовых профессий Библиография: Список лит.: с. 254.Предметная рубрика - Тема: Пивоваренное производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-5/6887 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7479550-10 |
Список лит.: с. 254