Методические основы разработки и реализации программ рационализации в общественном питании / В.И. Пивоваров, к. э. н., Р.В. Савкина, к. э. н.
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИНТЭИ торговли, 1984Физическая характеристика: 54 с. ; 21 см.Серия: Государственная торговля ; Вып. 6Примечания: На обл. авт. не указаны; В надзаг. также: М-во торговли СССР.Библиография: Библиогр.: с. 50.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/3653 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6034072-10 |
На обл. авт. не указаны
В надзаг. также: М-во торговли СССР
Библиогр.: с. 50