Подробности: Электрофизические методы обработки продуктов крахмало-паточного производства

Книга

Электрофизические методы обработки продуктов крахмало-паточного производства / В.Ф. Васильев, А.И. Жушман, Е.К. Сидорова, И.П. Дубинская ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти

Автор (Альтер.): Жушман, А. И. ;
Сидорова, Е. К. ;
Дубинская, И. П. ;
Васильев, В. Ф.Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1976Физическая характеристика: 36 с. : ил. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Библиография: Список лит.: с. 35 (8 назв.).Предметная рубрика - Тема: Крахмало-паточное производство -- Электрофизические методыКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	76-4/30278 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7799462-10

Список лит.: с. 35 (8 назв.)