Практикум по технологии мукомольного, крупяного и комбинированного производства
Другие варианты заглавия: : Практикум по технологии муки, крупы и комбикормовЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 1974Физическая характеристика: 208 с. : ил. ; 22 см.Серия: Учебники и учебные пособия для вузов Примечания: На обороте тит. л. авт.: Г.А. Егоров, М.Е. Гинзбург, Е.М. Мельников, Б.Н. Хорцев; Загл. 2-го доп. и перераб. изд.: Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов.Библиография: Список лит.: с. 205 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Комбикорма -- Производство -- Практические работы учащихся | Мукомольно-крупяное производство -- Практические работы учащихся Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-5/3451 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7809399-10 |
На обороте тит. л. авт.: Г.А. Егоров, М.Е. Гинзбург, Е.М. Мельников, Б.Н. Хорцев
Загл. 2-го доп. и перераб. изд.: Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов
Список лит.: с. 205 (14 назв.)