Безмоечное созревание сыров / Гос. план. ком. Совета Министров УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований. ЦБТИ М-ва мясной и молочной пром-сти УССР
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Б. и., 1970Физическая характеристика: 49 с., вкл. обл. ; 21 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Сыр -- СозреваниеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 70-6/8706 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7813806-10 |
На обл. авт. не указаны