Сепарирование в молочной промышленности
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1971Физическая характеристика: 400 с. : ил. ; 21 см.Примечания: Перед загл. авт.: Н.Н. Липатов, проф., д-р техн. наук.Библиография: Библиогр.: с. 385-398 (289 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сепараторы молочные | Молоко -- СепарированиеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-3/1857 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7524029-10 |
Перед загл. авт.: Н.Н. Липатов, проф., д-р техн. наук
Библиогр.: с. 385-398 (289 назв.)