Пути совершенствования производства винодельческой и пиво-безалкогольной продукции : Обзор; [Сборник / Под ред. кандидатов техн. наук Н.А. Мехузла и Я.Ф. Шкопа] ; М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1974Физическая характеристика: 44 с. ; 19 см.Предметная рубрика - Тема: Пивоваренное производство -- Сборники | Виноделие -- Сборники | Безалкогольные напитки -- Производство -- СборникиКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/34178 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7818065-10 |