Непрерывные процессы производства пивного сусла, брожения и дображивания пива : (Обзор отеч. и иностр. изобрет.) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1971Физическая характеристика: 44 с. : черт. ; 21 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Библиография: Список лит.: с. 42-43 (58 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пивоваренное производствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 72-6/293 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7851942-10 |
На обл. авт. не указаны
Список лит.: с. 42-43 (58 назв.)