Сборник научных работ / Под ред. канд. экон. наук. доц. В.Г. Лопаткина ; М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1956Физическая характеристика: 240 с. : черт. ; 23 см.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- Организация и техника работы -- Сборники | Торговые предприятия -- Организация и техника работы -- СборникиКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Эк54 Г-5/128 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8159562-10 |