Рецептуры на карамель / М-во пищевой пром-сти СССР. Главкондитер
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1952Физическая характеристика: 371 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Карамельное производство -- РецептураКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/157 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4898544 |