Анализ и планирование деятельности предприятий общественного питания / [Под ред. З.Н. Леховой, В.С. Загулиной] ; Центросоюз. Фин.-экон. упр. Отд. обществ. питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1964Физическая характеристика: 51 с. ; 21 см.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- ПланированиеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 64-4/19101 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8465819-10 |