Планирование хозяйственной деятельности предприятий общественного питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1970Физическая характеристика: 220 с. ; 22 см.Издание: : 2-е изд., перераб.Примечания: Перед загл. авт.: А.И. Кочерга, Я.С. Столяров, Б.Г. Лазарев. На пер. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- ПланированиеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 70-5/467 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7879117-10 |
Перед загл. авт.: А.И. Кочерга, Я.С. Столяров, Б.Г. Лазарев. На пер. авт. не указаны