Вкусовые товары, пищевые жиры, молоко и молочные продукты] / Проф. Н.И. Козин, проф. В.С. Смирнов, инж. С.В. Софийский, проф. Ф.В. Церевитинов
Сводное описание: Язык: русский.Выходные данные: Москва] : Госторгиздат, [1949], 6-я тип. ГлавполиграфиздатаФизическая характеристика: 520 с. : ил.Библиография: Библиогр. в конце разделов. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/113 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8187096-10 |
Библиогр. в конце разделов