Расчет продуктов бродильных и ликеро-водочного производств
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Гостехиздат УССР, 1954Физическая характеристика: 192 с. ; 21 см.Издание: : 2-е изд., испр. и доп.Примечания: 1-е изд. вышло под загл.: Расчет продуктов бродильных производств (спиртового, пивоваренного и дрожжевого); Перед загл. авт.: М.М. Коробов, И.М. Ройтер, П.М. Мальцев, М.В. Зазирная.Библиография: Библиогр.: с. 190.Предметная рубрика - Тема: Бродильные производства -- Расчет продуктов | Ликерно-водочное производство -- Расчет продуктовКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/184 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8205701-10 |
1-е изд. вышло под загл.: Расчет продуктов бродильных производств (спиртового, пивоваренного и дрожжевого)
Перед загл. авт.: М.М. Коробов, И.М. Ройтер, П.М. Мальцев, М.В. Зазирная
Библиогр.: с. 190