Подробности: Пищевые жиры , Товар. справ. › Национальная библиография каталог

Книга

Пищевые жиры : Товар. справ. / С.А. Денисова, Т.В. Пилипенко ; Отрасл. центр повышения квалификации работников торговли М-ва внешнеэкон. связей и торговли

Автор: Денисова, Светлана Александровна (канд. техн. наук), Автор Автор (Альтер.): Пилипенко, Татьяна Владимировна, Автор Язык: русский.Выходные данные: М. : Экономика, 1998Физическая характеристика: 79 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-282-01874-8 Библиография: Библиогр.: с.78.Предметная рубрика - Тема: Пищевые жиры -- Справочники -- Товароведение Другие классификации: Л782.4Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	98-4/1205 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		1-836916

Библиогр.: с.78