Хранение и обработка початков и зерна кукурузы : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Колос, 1968Физическая характеристика: 335 с. : ил. ; 21 см.Примечания: Перед загл. авт.: М.Г. Голик, д-р с.-х. наук проф..Библиография: Библиогр.: с. 331.Предметная рубрика - Тема: Кукуруза -- Хранение -- Учебники и пособия | Кукуруза -- Обработка -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 68-3/4039 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8537609-10 |
Перед загл. авт.: М.Г. Голик, д-р с.-х. наук проф.
Библиогр.: с. 331