Секреты русской кухни / Э.Н. Алькаев
Язык: русский.Выходные данные: М. : Центрполиграф ; Полюс, 2000Физическая характеристика: 287 с. ; 20 см.ISBN: 5-227-00815-9; 5-93052-002-Х Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Русская кухня | Русская кухня Другие классификации: Л997(2)РусскаяКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2001-3/3642 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2270 | Доступно | 116472 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2270 | Доступно | 116473 |