В помощь судовому повару / Сост. Г.С. Застенкер, И.А. Савин ; М-во реч. флота РСФСР. Гл. упр. рабочего снабжения
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Транспорт, 1968Физическая характеристика: 88 с. ; 21 см.Издание: : 2-е изд., испр. и доп.Примечания: На обл. сост. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Рецептура | Общественное питание на речном транспортеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 68-6/3443 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8569648-10 |
На обл. сост. не указаны