Краткий сборник раскладок и технологии приготовления диэтических блюд в предприятиях общественного питания, взятых из литературы / Сталинское обл. упр. торговли
Язык: русский.Выходные данные: Сталино : Б. и., 1958Физическая характеристика: 36 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Кулинария лечебная -- Рецептура Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 58-4/4812 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8596812-10 |