Летучие вещества пищевых продуктов
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1966Физическая характеристика: 191 с., 1 л. схем. : ил. ; 22 см.Библиография: Библиогр.: с. 166-190 (941 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Летучие веществаКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 66-5/1622 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8902645-10 |
Библиогр.: с. 166-190 (941 назв.)