Товароведение молочных товаров и жиров : [Учебник
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1965Физическая характеристика: 152 с. : ил. ; 22 см.Издание: : 2-е изд.]Предметная рубрика - Тема: Жиры и масла -- Товароведение -- Учебники и пособия | Яичные продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия | Молочные продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 65-5/2646 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8906952-10 |